クレアパッソ

『ストリート・フード・アッラ・イタリアーナ』 

¥4,400 Includes shipping

イタリア中の人気スローフードの店を取材した本。
ストリートフードの歴史、有名店のエピソードとリチェッタを豊富に詳しく取材。
出版社:Giunti
2014年版、19.5×25㎝、192ページ