クレアパッソ

『トスカーナの市場料理』

¥8,800 Includes shipping

フィレンツェのサン・タンブロージョを初めとするトスカーナの各地(キアンティ、ヴァル・ドルチャ、リヴォルノ、マレンマなど)のメルカートの料理を集めた大型本。
2017年版、19.5×24.5㎝、365ページ