趣膳食彩

熊坐之器 (YU ZA NO KI)

※表示(販売)価格には、料金の3.9%と30円の手数料が含まれています。
*The list price includes the 3.9% of the price and 30yen as a settlement charge.
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http://21c-kogei.jp/program/1640/

熊をテーマに九谷焼作品を制作している上出惠悟と、長い時を越えた熊と人間との関係を紐解きながら、上出が今回の為に制作した器と、嗜季の料理長今井友和によるくずし割烹というスタイルで熊を食す特別な一夜。

Director : 高山 健太郎
Artist : 上出 惠悟
Chef : 今井 友和

Date    2016.10/14
Hours    19:00~22:00
Price    ¥JPY 20,000
Place    嗜季
       Shiki
Adress   石川県金沢市主計町2-10
      2-10,Kazuemachi,Kanazawa
Capacity  10 Person
Others   食前酒込、ドリンク代別、お土産付き
      drinks not included but for an aperitif and souvenir
      included

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